Esperienze

ATTESTATI

  • Dal 26 al 28 Luglio 2012 – Sugarpaste Professional Diploma PME
  • Dal 17 al 20 Ottobre 2013 – Sugar flower module PME
  • Dal 27 Febbraio al 2 Marzo 2014 – Royal icing e Piping module PME
  • 2 Marzo 2014 – Master Certificate

FORMAZIONE

Percorso Modelling

  • Dicembre 2011 – primo corso di modelling con Teresa Insero
  • Anno 2012 – corsi di modelling con vari docenti
  • 25 gennaio 2014 – corso con Neli Josefsen

Percorso Floral Sugar Art

  • 5 Maggio 2012 – primo corso di Sugar Flower Art con Alan Dunn
  • Dal 31 Agosto al 2 Settembre 2012 – masterclass con Alan Dunn
  • 20 Marzo 2013 – corso con Alan Dunn
  • Dal 15 al 17 Novembre 2013 – masterclass con Alan Dunn
  • 24 Aprile 2014 – corso privato con Alan Dunn
  • Dal 6 al 8 Dicembre 2014 – masterclass con Natali Kishkovich
  • Dal 23 al 25 Gennaio 2015 – masterclass con Alan Dunn
  • Giugno 2015 – masterclass con Natali Kishkovich
  • Settembre 2016 – masterclass con Natali Kishkovich
  • Settembre 2017 – masterclass con Natali Kishkovich

Percorso Royal Icing

  • 24 Marzo 2012 – corso con Claudia Prati
  • 28 e 29 Settembre 2012 – corso con Teresa Insero
  • Giugno 2013 – corso privato di 3 giorni con Donatella Semalo
  • Anni 2014 e 2015 – 3 masterclass di specializzazione nelle varie tecniche di Royal Icing con Donatella Semalo
  • Dal 5 al 8 Marzo 2015 – masterclass con Eddie Spence sulla Royal Icing

MANIFESTAZIONI

 

  • 17 Novembre 2013 – 3° posto nella competizione Cake Show Bologna
  • Giugno 2014 – esposizione di Floral Sugar Art alla mostra “Nel mondo di Alice” a Torino
  • 9 Novembre 2014 – medaglia d’oro cat. Floral Sugarcraft al NEC di Birmingham
  • 9 Novembre 2014 – medaglia di bronzo cat. Floral Arrangement al NEC di Birmingham

PUBBLICAZIONI

 

  • Gennaio 2015 – pubblicazione di alcuni lavori sulla rivista Cake Master